面粉機(jī)的加工作用：該產(chǎn)品為對(duì)輥式磨粉機(jī)，主要用于小麥、玉米、高粱、大米等原料制粉，本機(jī)即可以單機(jī)使用，也可為中小型面粉機(jī)加工廠配套使用。

面粉機(jī)是依靠外部動(dòng)力（例如電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力）將小麥研磨成小顆粒并通過(guò)調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機(jī)械。

面粉機(jī)一般由磨粉和篩理兩部分組成全自動(dòng)石磨面粉機(jī)，即磨頭和圓羅石磨面粉機(jī)。

電機(jī)小且無(wú)需啟動(dòng)補(bǔ)償裝置，采用圓網(wǎng)提取面粉，篩網(wǎng)更換簡(jiǎn)便，耗能少，噪音低，性能穩(wěn)定可靠。 現(xiàn)代的面粉加工方法是去掉小麥的種皮，只加工小麥，所以出來(lái)的面粉非常白，但在味道和營(yíng)養(yǎng)上都不如傳統(tǒng)的面粉。

面粉機(jī)在低速、低溫、加工出來(lái)的面粉是傳統(tǒng)面粉玉米加工設(shè)備，而在高溫、高速加工出來(lái)的面粉是現(xiàn)代面粉。 面粉廠有效地提高了面粉加工質(zhì)量，更好地滿足了人們?nèi)粘Ｉ畹男枰?/p>

如何正確使用磨機(jī)設(shè)備，如何才能使磨機(jī)設(shè)備使用時(shí)間更加長(zhǎng)久，怎樣才能使產(chǎn)量更高有所保障，精通常識(shí)，保養(yǎng)自己的設(shè)備小米加工設(shè)備，工作起來(lái)操作更加順暢。

1.磨輥磨環(huán)的報(bào)廢，剩余小壁厚不得小于10mm。

2.在磨制物料的同時(shí)，細(xì)心觀察物料，嚴(yán)禁金屬塊進(jìn)入機(jī)內(nèi)，避免損壞磨輥及磨環(huán)，以及吊架等。

3.物料均勻送至料倉(cāng)，不多不少可使工作更加流暢，過(guò)多將導(dǎo)致風(fēng)道堵死終降低產(chǎn)量，對(duì)設(shè)備部件損壞較嚴(yán)重。

傳統(tǒng)式面粉機(jī)（皮芯混磨面粉機(jī)）包含石磨面粉機(jī)和傳統(tǒng)式的鋼磨面粉機(jī)，這類面粉機(jī)在生產(chǎn)加工麥子時(shí)，研磨過(guò)的皮芯化合物并沒(méi)有分離只是立即再開(kāi)展研磨那樣就導(dǎo)致了面粉較為黑。

當(dāng)代面粉機(jī)（皮芯分離出來(lái)面粉機(jī)）是在生產(chǎn)加工麥子時(shí)，研磨過(guò)的皮芯化合物根據(jù)圓篩的過(guò)慮分離出來(lái)將皮與芯分離，隨后再將皮和芯分離開(kāi)展研磨。那樣打磨得面粉較為白。

由起立輸送，進(jìn)入皮磨上的剎克龍卸料器內(nèi)，通過(guò)閉風(fēng)器進(jìn)入皮磨，繼續(xù)進(jìn)行研磨。研磨后的物料，仍有圓篩提粉，面粉進(jìn)入?yún)R集管內(nèi)，篩上物（麥芯、麩皮）再進(jìn)入第三皮磨上的卸料器內(nèi)...依次通過(guò)第五皮磨，五皮磨上的篩上物，通過(guò)管道由起立提升至后一道圓篩，經(jīng)篩理，其篩上物就是麩皮，由起立提升卸料后，即可進(jìn)行麩打包。刷麩機(jī)所提出的面粉，仍進(jìn)入?yún)R集管，匯集管所收集的面粉，由氣流輸送到面粉卸料器內(nèi)，通過(guò)閉風(fēng)器進(jìn)行打包。

目前小型面粉機(jī)加工設(shè)備不在是以前反復(fù)人工上料的小型單機(jī)，而是逐步走向成套機(jī)組設(shè)備，這種小型面粉加工設(shè)備在生產(chǎn)工藝較傳統(tǒng)單機(jī)先進(jìn)，而且生產(chǎn)生產(chǎn)效益與產(chǎn)品質(zhì)量得以迅速提高，成為、鄉(xiāng)鎮(zhèn)面粉加工作坊理想制粉設(shè)備。其相關(guān)制粉工藝流程介紹如下：

小型面粉機(jī)加工設(shè)備制粉工藝流程清理階段：面粉機(jī)械成套設(shè)備皆由清理與磨粉兩大部分組成。小麥經(jīng)糧倉(cāng)接料器、卸料器和閉風(fēng)器進(jìn)入清理篩篩選、去石去雜成為凈糧。進(jìn)入螺旋攪拌器。

加水?dāng)嚢?、清洗，除去小麥表層灰塵及微生物，然后進(jìn)入潤(rùn)麥倉(cāng)儲(chǔ)存 12～24 小時(shí)，使麥皮水分和韌性增加，減少破碎，使麥粒研磨時(shí)呈片狀，不易混入面粉中，可提高面粉白度和等級(jí)。